當用于(yu)工業(ye)級(ji)冷(leng)水機時(shi)，乙(yi)二(er)醇是一種冷(leng)卻(que)(que)劑(ji)，可以用作專用制冷(leng)和(he)冷(leng)卻(que)(que)系(xi)統的防凍劑(ji)。與冰(bing)或水相(xiang)反，乙(yi)二(er)醇冷(leng)卻(que)(que)器特別適(shi)用于(yu)食品加工應(ying)用，如酸奶，冰(bing)淇淋(lin)，巧克(ke)力(li)，以及沙拉和(he)自助餐的冷(leng)桌。

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